غاسباشو مانشوا
غاسباشو مانشوا
| المنشأ | |
|---|---|
| المنطقة |
غاسباشو مانشوا أو غاسباشو الوهراني (بالإسبانية: Gazpachos manchegos) هو حساء طريدة صغيرة واللحم الأبيض يرافقه فطائر قمح تسمى طورطاس دي غاسباشو (بالإسبانية: tortas de gazpacho).[1][2] هذا الطبق يؤكل ساخن من الأفضل وينبغي عدم الخلط بينه وبين الحساء البارد الذي يحمل نفس الاسم.
مراجع
- ↑ « Gazpacho oranais », sur joss.poudevigne.free.fr. نسخة محفوظة 03 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
- ↑ Receta gazpachos Manchegos نسخة محفوظة 28 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.