شهدة (حلوى)
الشهدة
| المنشأ |
|---|
الشهدة هي حلوى جزائرية جافة، تُحضّر أساسًا من اللوز، والجوز، والعسل، وتُشكّل باستخدام ملقط خاص بالحلويات. ويمكن أن تُحشى أيضًا بحلوى الحلقوم والفول السوداني.
علم أصول الكلمات
تسمّيتها مشتقة من العربية الجزائرية، وتعني "الخلية" في إشارة إلى شكلها.