موقد الشواء
موقد الشواء أوالمنقل أو كانون الشواء[1]، وهو موقد شواء داخلي متنقل، وهو بديل عن الفرن الغربي (الموقد العادي).[2]
وصف
يستخدم الموقد لشواء اللحوم المختلفة، مثل الهمبرغر والكباب وأجنحة الدجاج وصدر الدجاج وشيش كباب، وأيضًا يستخدم لتحميص الخضروات والسلطات والأطعمة الباردة الأخرى التي تقدم مع اللحوم المشوية.
في تركيا، يعد العيران من المشروبات الشائعة خلال حفلات الشوي وكذلك راكي، وهم بعض أنواع المشروبات. يشير مانجال أيضًا إلى تجمع العائلة أو الأصدقاء في الحدائق أو مناطق النزهات.[3]
معرض الصور
الكباب المشوي على موقد الشواء
الشوي على موقد الشواء
لحم مشوي مع خضار
دجاج مشوي
انظر أيضًا
وصلات خارجية
مراجع
- ↑ Mangal - Etimoloji نسخة محفوظة 9 يناير 2018 على موقع واي باك مشين.
- ↑ Mangalın tarihi نسخة محفوظة 9 يناير 2018 على موقع واي باك مشين.
- ↑ Fired up! نسخة محفوظة 14 أبريل 2016 على موقع واي باك مشين.
في كومنز مواد ذات صلة بـ موقد الشواء.
| مكونات | |
|---|---|
| خبز |
|
| مقبلات وسلطات | |
| أطباق |
|
| مشروبات |
|
| حلويات |
|
| أدوات |
|
| مطابخ متعلقة | |
| |
| أساليب الشوي |
|  |
|---|---|---|
| الاختلافات الإقليمية |
| |
| الأدوات ومتعلقات أخرى |
| |
| الأطعمة والأطباق |
| |
| أخرى. |
| |
| ||
