لحم ضأن بالقلقاس
لحم ضأن بالقلقاس
| النوع | |
|---|---|
| المكونات الرئيسية |
|
لحم ضأن بالقلقاس أو القلقاس بلحم الضأن (بالتركية: Kolokas yemeği) يؤكل هذا الطبق في قبرص.[1] المكونات هي القلقاس وقطع لحم الضأن والبصل وعصير الليمون والدقيق والزبدة والملح.[2]
المراجع
- ↑ "Colocasia with lamb". World Food Wiki (بالإنجليزية). Archived from the original on 2023-05-05. Retrieved 2023-05-02.
- ↑ "Colocasia with lamb". www.spectroom.com. مؤرشف من الأصل في 2023-05-05. اطلع عليه بتاريخ 2023-05-01.