دلبر دوداغي
دِلبَر دوداغي (بالتركية العثمانية: دِلبَر طوداغی[1] وبالتركية الحديثة: dilber dudağı) وتعني شفة الحبيبة باللغة التركية، هي حلوى تركية.[2] المكونات هي البيض واللبن والحليب والزبدة وزيت عباد الشمس وذرور الخبز والليمون والدقيق والسكر والماء.
المراجع
- ↑ شمس الدین سامی. قاموس تركی (بالتركية العثمانية). ص. 894.
دلبر طوداغی
- ↑ "DİLBER DUDAĞI - Kültür Portalı". مؤرشف من الأصل في 2023-03-31.