مادلين (كعكة)
مادلين
Madeleine (بالفرنسية) 
| المنشأ | |
|---|---|
| بلد المطبخ |
مطبخ اللُّورَين والألزَس [لغات أخرى] |
| المبتكر | |
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
المادلين أو حلوى رموش الست[1][2] هي كعكة صغيرة فرنسية عبارة عن كعكة إسفنجية على شكل يشبه صدفة ويتم حشوها بالمكسرات خاصة اللوز.[3][4][5]
انظر أيضًا
مراجع
- ↑ نت، صحافة 24. "منوعات : طريقة عمل رموش الست بالمقادير". صحافة 24 نت. مؤرشف من الأصل في 2024-08-22. اطلع عليه بتاريخ 2024-08-21.
{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء عددية: قائمة المؤلفين (link) - ↑ مجلة العربي العددان 710-715. 2018. ص. الصفحة 66.
- ↑ "معلومات عن مادلين (كعكة) على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-11-13.
- ↑ "معلومات عن مادلين (كعكة) على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2020-11-13.
- ↑ "معلومات عن مادلين (كعكة) على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 2021-05-08.
في كومنز مواد ذات صلة بـ مادلين (كعكة).
