سيلوبيوز

سيلوبيوز
الخواص
الصيغة الجزيئية	C₁₂H₂₂O₁₁[1]
المعرفات
CAS	528-50-7[2]
بوب كيم	439178[1]
محددات الإدخال الخطي النصي الجزيئي المبسط C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O[1]
المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11?,12+/m1/s1[1]  InChIKey:GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N[1][3]
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

السِيلّوبيوز هو ثنائي سكّاريد صيغته ₁₁ C₁₂H₂₂O، يصنف على أنه سكر مختزل، ومن حيث التركيب الكيميائي، فهو مشتق من تكثيف زوج من جزيئات الجلوكوز التي تشكل رابطة بيتا (1 ← 4).^[4]