قائمة الألبان ومشتقاتها
مشتّقات ومنتجات الألبان هي أغذية تُنتج من معالجة حليب الثدييات أو النباتات.
ألبان
ألبان حيوانية
| الاسم | الصورة | الوصف |
|---|---|---|
| حليب البقر |  |
|
حليب الغنم |
||
| حليب نوق |  |
|
| حليب الحمير |  |
|
| حليب الحوصلة |  |
|
| حليب الثدي |  |
|
| حليب الفرس |  |
ألبان نباتية
| الاسم | الصورة | الأصل | الوصف |
|---|---|---|---|
| حليب الأرز |  |
||
| حليب جوز الهند |  |
||
| حليب الصويا | .jpg) |
||
| حليب اللوز |  |
ألبان مُعالجة ومُصنّعة
| الاسم | الصورة | النوع | الوصف |
|---|---|---|---|
| حليب مجفف |  |
||
| حليب مبخّر |  |
||
| مصل اللبن |  |
||
| حليب الأطفال الصناعي |  |
||
| حليب منزوع الدسم |  |
الرّوائب والألبان المُخثّرة
| الاسم | الصورة | النوع | الوصف |
|---|---|---|---|
| حليب رائب | -and-Milk-(left).jpg) |
||
| عيران |  |
||
| زبادي |  |
||
| قمارص |  |
أجبان
| الاسم | الصورة | الأصل | الوصف |
|---|---|---|---|
| جبنة خوا |
ألبان مُحلّاة ومُنكّهة
| الاسم | الصورة | الأصل | الوصف |
|---|---|---|---|
| مخفوق الحليب |  |
||
| شيكولاتة بالحليب |  |
||
| شوكولاتة كادبوري بالحليب |  |
قهوات يدخل في تحضيرها الحليب
| الاسم | الصورة | النوع | الوصف |
|---|---|---|---|
| لاتيه |  |
||
| كابتشينو |  |
||
| قهوة مكياتو |  |
||
| موكا |  |
||
| قهوة فرنسية |  |
كريم الكراميل
قشدة
| الاسم | الصورة | الأصل | الوصف |
|---|---|---|---|
| قشدة |  |
||
| قشطة اللباني | |||
| قشطة العربية |  |
حليب البقر كامل الدسم |
انظر أيضاً
مراجع
| المصدر |  | |
|---|---|---|
| التصنيع والمعالجة |
| |
| مشتقّات | ||
| مواضيع ذات صلة |
| |
