عصير تفاح

عصير تفاح
معلومات عامة
النوع
عصير فواكه [لغات أخرى] عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية
القيمة الغذائية
درجة الحموضة (pH)
3٫55[1] عدل القيمة على Wikidata
عصير تفاح

عصير التفاح هو عصير منتج من التفاح. يعتبر التفاح من أغنى الفواكه بمادة البكتين إذ تبلغ نسبتها 5% و الذي يقوم بامتصاص كميات كبيرة من

عصير تفاح ورمان

الماء.

المعلومات الغذائية

يحتوي كل كوب من عصير التفاح المعلّب غير المحلّى (250مل)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:[2]

  • السعرات الحرارية: 120
  • الدهون: 0.32
  • الكاربوهيدرات: 28.02
  • الألياف: 0.5
  • السكر: 29.86
  • البروتينات: 0.25
  • فيتامين سي: 292

المصادر

  1. "Acid content of common beverages". The American journal of digestive diseases (بالإنجليزية) (4): 317–320. 1 Apr 1970. DOI:10.1007/BF02239285.
  2. "Food Composition Databases Show Foods -- MEIJER, APPLE JUICE, APPLE, UPC: 041250953333". ndb.nal.usda.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-12-10. Retrieved 2017-11-19.