توم يم

توم يم
ต้มยำ (بالتايلندية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
hot and sour soup [الإنجليزية] ترجم عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية

توم يم هو نوع من الحساء التايلاندي يكون حار وحامض، ويتكون عادة من الجمبري.[1] بالإضافة إلى الإذخر، أوراق الليمون القنفذي، خولنجان كبير، عصير الليمون، فلفل أسود صلصة السمك وفلفل أحمر حار مسحوق.

مراجع

  1. "Tom Yam Kung : Not only tasty but with medicinal properties - Thiaways". thaiwaysmagazine.com. مؤرشف من الأصل في 1 فبراير 2016. اطلع عليه بتاريخ 18 ديسمبر 2015.