خولنجان كبير
خولنجان كبير | |
|---|---|
![]() | |
| المرتبة التصنيفية | نوع |
| التصنيف العلمي | |
| فوق النطاق | حياة خلوية |
| مملكة عليا | حقيقيات النوى |
| مملكة | نباتات |
| شعبة | نباتات وعائية |
| كتيبة | بذريات |
| رتبة | زنجبيليات |
| فصيلة | زنجبيلية |
| فُصيلة | خولنجاناوات |
| قبيلة | Alpinieae |
| جنس | خولنجان |
| الاسم العلمي | |
| Alpinia galanga كارل لودفيغ فيلدينوف ، 1797 | |
خُولَنجَان كبير[1][2][3] نوعٌ من الخولنجان من عائلة الزنجبيل، يحمل جذمورًا يستخدم إلى حد كبير عشبًا في الطب العربي اليوناني وتابلًا في المطبخ العربي ومطبخ جنوب شرق آسيا. إنه واحد من أربعة نباتات تعرف باسم القولنجال. جذاميره عفية تستعمل استعمال الخولنجان المخزني لكنها أقل نفعًا وقيمة. يعلو نحو المترين.[3]
معرض صور

تُمكَكَاي في مطبخ تيلند
خولنجان كبير بري
المراجع
- ↑ أرمناك ك. بديفيان (2006)، المعجم المصور لأسماء النباتات: ويشمل النباتات الاقتصادية والطبية والسامة ونباتات الزينة وأهم الحشائش والأعشاب (بالعربية واللاتينية والأرمنية والإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية والتركية)، القاهرة: مكتبة مدبولي، ص. 41، OCLC:929657095، QID:Q117464906
- ↑ سمير إسماعيل الحلو (1999)، القاموس الجديد للنباتات الطبية: أكثر من 2000 نبات بأسمائها العربية والإنجليزية واللاتينية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 1)، جدة: دار المنارة، ص. 14، OCLC:1158805225، QID:Q117357050
- 1 2 إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 534. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.

