ميثيل سيلينوسيستئين
| ميثيل سيلينوسيستئين | |
|---|---|
 | |
| تسمية الاتحاد الدولي للكيمياء | |
3-(Methylselanyl)-L-alanine | |
| أسماء أخرى | |
Se-methylseleno-L-cysteine; L-Methylselenocysteine; Se-Methylselenocysteine | |
| المعرفات | |
| CAS | 26046-90-2 |
| بوب كيم | 147004[1]، و45266674 |
| |
| الخواص | |
| الصيغة الجزيئية | C4H9NO2Se |
| الكتلة المولية | 218.54 غ/مول |
| المظهر | صلب |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
ميثيل سيلينوسيستئين هو مركب كيميائي ينتمي إلى الأحماض الأمينية غير البروتينية، وهو مشتق ميثيلي من سيلينوسيستئين.
الوفرة الطبيعية
يوجد هذا الحمض الأميني طبيعياً في الثوم والبصل؛[2] كما يعثر عليه في عدة أجناس من الملفوفيات وكذلك في الخميرة.[3]
الأثر الحيوي
توجد بعض الأبحاث المنشورة التي تربط بين السيلينيوم في ميثيل سيلينوسيستئين وبين مقاومة بعض أنواع الأورام السرطانية.[4][5]
طالع أيضاً
مراجع
- 1 2 3 4 Se-methylselenocysteine (بالإنجليزية), QID:Q278487
- ↑ I. Arnault, J. Auger: Seleno-compounds in garlic and onion. In: Journal of chromatography. A. Band 1112, Nummer 1–2, April 2006, S. 23–30, دُوِي:10.1016/j.chroma.2006.01.036, PMID 16480995.
- ↑ EFSA: Se-methyl-L-selenocysteine added as a source of selenium for nutritional purposes to food supplements. In: EFSA Journal. 7, 2009, S. 1067, دُوِي:10.2903/j.efsa.2009.1067.
- ↑ Howard E. Ganther, J. Robert Lawrence: Chemical transformations of selenium in living organisms. Improved forms of selenium for cancer prevention. In: Tetrahedron. 53, 1997, S. 12299, دُوِي:10.1016/S0040-4020(97)00561-9.
- ↑ C. M. Weekley, J. B. Aitken, L. Finney, S. Vogt, P. K. Witting, H. H. Harris: Selenium metabolism in cancer cells: the combined application of XAS and XFM techniques to the problem of selenium speciation in biological systems. In: Nutrients. Band 5, Nummer 5, Mai 2013, S. 1734–1756, دُوِي:10.3390/nu5051734, PMID 23698165, ببمد سنترال 3708347.
في كومنز مواد ذات صلة بـ ميثيل سيلينوسيستئين.