مطباخ بطيء

مطباخ بطيء
مطباخ بطيء حديث بيضاوي
النوع
أجهزة الطبخ [لغات أخرى]جهاز منزلي عدل القيمة على Wikidata
الاكتشاف
المكتشف

المِطباخ البطيء أو الطبَّاخ البطيء (بالإنجليزية: Slow cooker) هو جهاز طهي كهربائي يستخدم في الغلي بدرجة حرارة أقل من طرق الطهي الأخريات مثل مثل الخبز والسلق والقلي.[3] يسهل المطباخُ الطهيَ غير المراقب لساعات عديدة من الأطباق.

انظر أيضًا

المراجع

  1. "واشنطن بوست" (بالإنجليزية). فرد ريان. Retrieved 2022-12-09.
  2. "Smithsonian Magazine" (بالإنجليزية). مؤسسة سميثسونيان. Retrieved 2022-12-09.
  3. Gisslen, Wayne (2011). Professional cooking, 7th ed., John Wiley & Sons, Inc. p. 71