مسحوق البصل

معلومات عامة
طريقة الطبخ	طحن ; تجفيف الطعام
النوع	بهار — طعام مجفف — مسحوق الطعام
المكونات الرئيسية	بصل ;

مسحوق البصل (بالإنجليزية: Onion powder) هو بصل مُجفف ومطحون يُستخدم في الطهي، وفي خلطات الملح المتبّل وخلطات التوابل.^[1] تُحضّر بعض الأنواع باستخدام البصل المشوي. يمكن استخدام البصل الأبيض، والأصفر والأحمر في تحضيره.^[2]

المراجع

↑ "About Onion Powder Uses, Pairings and Recipes".
↑ Jurutera, NBC (2015). Buku Lengkap pada Bawang & Penanaman Bawang Putih dengan Pemprosesan (Pengeluaran Paste Paste, Flakes, Powder & Bawang Putih, Serbuk, Flakes, Minyak) . pp. 169-175. ISBN 978-81-7833-159-1 . نسخة محفوظة 2022-05-17 على موقع واي باك مشين.

[1] "About Onion Powder Uses, Pairings and Recipes".

[2] Jurutera, NBC (2015). Buku Lengkap pada Bawang & Penanaman Bawang Putih dengan Pemprosesan (Pengeluaran Paste Paste, Flakes, Powder & Bawang Putih, Serbuk, Flakes, Minyak) . pp. 169-175. ISBN 978-81-7833-159-1 . نسخة محفوظة 2022-05-17 على موقع واي باك مشين.

[لغات أخرى]

[لغات أخرى]

[لغات أخرى]

[1]

[2]

طريقة الطبخ	طحن ^{[لغات أخرى]} تجفيف الطعام
النوع	بهار — طعام مجفف ^{[لغات أخرى]} — مسحوق الطعام
المكونات الرئيسية	بصل ^{[لغات أخرى]}