كاول

كاول

طبق كاول

معلومات عامة

المنشأ	ويلز
بلد المطبخ	مطبخ ويلزي
النوع	مرق
المكونات الرئيسية	بطاطا، لفت سويدي، جزر، لحم

كاول (بالإنجليزية: Cawl) هو طبق حساء مشهور في ويلز ومعناه مرق باللغة الويلزية ويتكون الحساء من لحم الخنزير أو لحم البقر المالح مع البطاطا واللفت السويدي والجزر وأحياناً يضاف له لحم الخروف و الكراث.^[1]