دجاج محمر
الدجاج المحمر
| اسم آخر |
الدجاج بالدغميرة |
|---|---|
| المنشأ | |
| المبتكر | |
| مدة الطبخ |
ساعة |
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
دجاج، بصل... |
الدجاج المحمر المغربي أو الدجاج المحمر بالدغميرة هو طبق مغربي شائع، والطبق الرئيسي في الأعراس والأعياد والمناسبات العائلية في المغرب من أجل الترحيب بالضيوف. يقصد بالدغميرة مزيج من التوابل التي تضاف إلى الدجاج ليأخذ نكهة خاصة. [1]
معرض الصور
دجاج محمر بمطعم بالمدينة العتيقة للرباط.
مراجع
- ↑ "طبق العيد والمناسبات السعيدة في المغرب.. طريقة تحضير الدجاج المحمر بالدغميرة". عربي بوست — ArabicPost.net. 7 أبريل 2024. مؤرشف من الأصل في 2024-04-07. اطلع عليه بتاريخ 2025-07-05.