خبز الكيزر

خبز الكيزر
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

خبز الكيزر نوع من الخبز على شكل كريات صغيرة معقودة. يحضّر من الدقيق، الحليب، السكر، الخميرة، الملح والماء. يدهن الخبز بخليط من البيض والحليب ثم يرشّ عليه القليل من السمسم.[1]

مراجع

  1. "اعمليه في البيت أنضف وأضمن.. طريقة عمل "العيش الكيزر"". اليوم السابع. 16 نوفمبر 2015. مؤرشف من الأصل في 2018-02-22. اطلع عليه بتاريخ 2020-07-11.